Keiko Sofía Tokunaga – nutrióloga Mitos y realidades ¿Qué son Carbohidratos (hidratos de carbono)? Son considerados una molécula que sirve para aportar energía a las células de nuestro cuerpo y se dividen en dos grupos: Carbohidratos simples – Estos tienen una tasa de oxidación muy rápida en el cuerpo, quiere decir que nuestro cuerpo no logra metabolizar o … [Leer más...]
Detectando un mal vino
Luis Miguel Auza- Experto en vino Es difícil identificar un buen vino que cumpla todos los requisitos para poderlo disfrutar, por eso te dejamos estas características que no debe tener el vino. Características que no debe tener un buen vino Si un vino cumple con las siguientes características quiere decir que ese vino tiene problemas y estas en tu derecho de … [Leer más...]
21 días del ”Reto Detox”
Inicia bien el año y únete al reto Detox para una desintoxicación integral con Blanca Aguilar Coach Nutricional, limpia tus filtros, hígado, riñón y pulmón preparando la piel para recibir nuevos nutrientes, este reto consiste en 21 días siguiendo los siguientes pasos. Aumentar el consumo de agua natural Eliminar bebidas azucaradas Tomar té de canela para inhibir la … [Leer más...]
Somos lo que comemos
Principios de nutrición / Oscar Puig Todos escuchamos lo que debemos hacer para llevar un estilo de vida saludable, principalmente hacer ejercicio y alimentarse sanamente, sin embargo, muchas veces desconocemos los componentes principales de los alimentos y mucho menos como escogerlos adecuadamente utilizando las etiquetas o leyendo el valor nutricional que aportan. Para … [Leer más...]